琉球料理

 

晚饭是在琉球村这样古民家的地方吃的,小桌上摆的满满当当,不过倒也清楚,就是一个九宫格的食盒,外加一个小锅和酒水之类。琉球料理相对于日式,又有些自己的风格,而那种红烧肉更是有中餐风,呵呵,估计和地理历史也都是有关的。

 

看菜单,否则有可能不晓得吃的是什么,汗。食盒里从右下角按顺时针走一圈,就是菜单上的顺序,也就是吃的顺序了。当然,按喜好随便吃也无所谓吧。

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最好吃的大概是那块红烧肉,呵呵,不过这道前菜也很特别,一方大一点的豆腐,上面一颗枸杞子的,味道还如常。那块指尖大小的,经我们鉴定,是豆腐乳哇,太稀罕了,所以觉得琉球料理还有些中华流传过来的影子。

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这道色拉是照出来最好看的。

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这几个小寿司味道一般,不过很可爱啦。

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席间还有琉球舞蹈,和一位大叔弹唱三弦。舞蹈也就罢了,那盛装的舞者悄无声息忽然出来其实吓了我们大家一大跳,呵呵。大叔唱冲绳民谣倒是还挺好听,这种风格的岛歌我一向喜欢的,此次旅行,一路上倒听了许多次。

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