东西瓜 红绿豆

前些天吃了西瓜了。汗,感觉是个大事件似的?


在日本,吃水果一般不能奢侈的,都贵,但我的习惯又不能不吃,于是一年四季用香蕉顶着,冬天呢,买苹果吃,580块五个。夏天来了,水果种类丰富起来,但尽管看着碧绿殷红的大西瓜流口水,一个人也有点消受不起。所以一开始只买了些杏子李子之类的来吃。


某天决心一下,去买了切开卖的一牙西瓜,是大西瓜的六分之一左右了,400块,回来拿勺珍重的舀了保存在饭盒里,放进冰箱镇着,也吃了几天。西瓜果然是夏天的水果,带着水汽的爽快的甜香,让我感动的想,哦,我也过了夏天了。


那天小安她们来家里玩,很客气的买了个大西瓜给我,一整个的,漂亮,我记得超市里是买1600。


当天三人一起很起劲的就消耗了半个,都吃的肚子圆圆的。她们走了,留下我消耗另半个西瓜。


于是我消耗了一个礼拜,每天吃一点。


周五吃光了瓜,还不甘心,加上今夏天时不好,蔬菜欠收,于是我把瓜皮全切下来,权当蔬菜使用。


夏天了,冬瓜西瓜都是防暑降温的好东西。还有国内带来的绿豆,也是好的。不晓得为什么,日本没有绿豆,红豆倒是好吃的很,用的也普遍。绿豆的话,倒是铺天盖地的绿豆芽,我想,大约日本人不吃绿豆,拿了绿豆都发豆芽去了。


周日自炊,急火烧了绿豆汤当饮料喝。冬瓜呢,切了小丁,煮了,也许人家做冬瓜茸是要弄得很碎的?我就偷懒了。然后剥了虾仁,弄了些鱼肉糜,拌好,和冬瓜同煮。意思呢,是做个鲜虾冬瓜茸的,方法网上的教程挺多,各有出入,我就随性拿了手边材料做了。有一点失败,水太多了,大概冬瓜煮煮自己会出水的吧?下次再做就打算不另加水了,现在的有点类似汤。鲜美还是鲜美的,只不过买的是冻过的海虾,味道粗糙。没吃完的第二日便煮泡饭,也好吃的。


西瓜皮需要盐腌一下,它其实和许多肉类都可搭配了炒菜的,并且颇有种爽脆清口的感觉,那天嫌腻了,便和毛豆子同炒,味道也不错。再一天是想起来还有照烧鸡肉块没有吃完,于是都切了片,一齐炒出来果然不难吃。配合的是绿豆稀饭。


呵呵,一个人的烧饭生活就是如此,休日烧一次,然后搭配着吃几天。


家常,且不讲规矩,随心所欲剑走偏锋,天天就这样喂着自己。


并且整夜做梦吃东西。

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3 Responses to 东西瓜 红绿豆

  1. JOE说道:

    哈哈,西瓜皮还当菜,这好像20年前才有的事了.上个礼拜,乌鲁木齐铁路局的朋友托T54的列车长带了三箱哈密瓜和三箱新疆的红提给我.前天又有人捎了两箱吐鲁番的小葡萄给我,算是这暑假最当令的水果了,而且,我通知哥们们赶快开车来认领.在大荣超市,西瓜好像是1000元,不错,日本西瓜挺甜.就是电视里介绍的方的没吃过.在日本和韩国生活的中国美女,看见水果和蔬菜,十有八九都像中国的小伙看见了美女,喜欢到想把对方吃掉.

  2. 说道:

    日本西瓜甜但是红瓢的肉粗,要黄瓢的才好吃,西瓜皮用酱油腌了更好吃,腌之前要晒干,我们家年年吃,哈哈哈

  3. yh说道:

    哦,这吃法精致了。我就是随意瞎弄而已。其实挺好吃的,呵呵。那天晚上回家路上琢磨,买什么菜回来烧呢,心里想到,没关系,至少家里还有一碗西瓜皮。然后就忽然觉得这句话凄凉的来。。。

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