自由之丘之午后之甜香烤化

那天忽然很热,虽然早有准备穿的薄了,但还是抵挡不住如夏天般的强烈的阳光,汗涔涔的。


午饭去吃了某店的面包圈。这种地方,似乎是洋食是正道,在无数咖啡店蛋糕店之间流连半天,其实哪一家都不错,只不过总还是要说,再看看,还有没有更吸引人的。


这样子面包圈的专门店我还是头一次,也惊讶于可以做成面包圈的材料的丰富,并且每一种都让我好想吃,豆乳的,抹茶的,巧克力的,芝士的,胡萝卜的,芒果的,枫糖的,焦糖的,蓝莓的。。。面包圈的口感有点硬硬的,半个半个切开,再从当中劈开,夹了各种食材,做了三明治吃。有甜的有咸的,比如我点了金枪鱼的,味道还不错。只是会觉得,外国人对于面粉的主食真是缺乏想象力,比如三明治,就是切片面包,夹菜夹肉。这个,就是面包圈,夹菜夹肉。汉堡么,汉堡包,夹菜夹肉。热狗么。。。


但生意很好,粗略估算了下,午餐时间,每张桌子起码要翻三台以上。


午后闲逛了一圈,嗜巧克力的红茶看到了超吸引人的巧克力店,于是去买了很吸引人的巧克力饮。我们看着橱窗里现做的水果巧克力深情不已,草莓的嫣红闪着光,切成片的橙子像一块图案别致的饼干,不常见的杏脯泛着柔和的橘色,都裹了薄薄的一层巧克力,排列整齐,看上去会觉得是装饰,大于食品的面相。


其实最大的目的,似乎是去这里极有名的一家蛋糕店,果然有名,加上店堂不算大,桌子不算多,所以等了好久好久。


但坐下来吃到了,会觉得等待的还是很值得的。于是我们再度赞叹了日本可以神奇的把甜点做得这么到位,几乎有点不可思议。总之如果有机会过来旅游的话,甜点和巧克力不可不试。


这家店号称来自巴黎,我没有去过法国,不知道是否真的如此的味道,但这里的的确不错。为了显示正统,店里轻轻悠悠的播放着法文的广播,也许是录音,听着不知所云的语言极快的流淌出来。饮料的单子和陈列的蛋糕,也清一色是不知所云的字母陈列,于是只好拼读着片假名。


所有的蛋糕,都有着美丽的造型,繁复的层次着,古拙朴素的倒很少。她们的名字,并不是如同“巧克力蛋糕”这样直白易懂,她们顶着如同女主角一般的名字,欧蓓拉,艾莲娜,罗尔希思。。。


并不懂这些,其实就像翻开一本外国小说,扉页上罗列着出场的一串女孩的名字,也有一句简介,但你还是不认识她,而且外国的名字又难记又难念。不过等到她放在盘子里端到面前,齿间亲近,腹内妥帖,于是一个个的滋味表情性格都显露出来,被记得了。


比如有的颜色便清淡白净,带了柑橘科植物的清香,皮肤带着弹性,身体又柔软,入口则化。有的颜色暗如巧克力,含着颇烈的酒兴,藏了甜甜的杏脯,滋味浓香。


都很好吃。


于是记忆里有这么一个关于甜点的午后,空气中似乎都有着甜美的味道,太阳足足的,甜香烤化。

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